今日是:

麦芽糖的制作

麦芽糖(Maltose,or Malt Sugar)是一个化学名词,属双糖(二糖)类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶,而且在烹调时由于加入了蔗糖,令白色的麦芽糖亦转至为金黄色,增加了它的色香味。

奶糖及其制作方法

奶糖及其制作方法

巧克力糖制作方法

巧克力糖制作方法

芝麻糖糖果的制作

芝麻糖糖果的制作

广式糖冬瓜的制作

说到糖冬瓜,很多人会想起过年食品,因为在广东过年的时候,几乎家家户户都会买糖冬瓜,广式糖冬瓜入口脆,很甜,小孩子很喜欢。

山楂蜜饯的制作

山楂蜜饯开胃消食,但脾胃须弱者不宜多食,健康的人也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食对牙齿生长不利。

杨桃糖的制作

所有桃糖都有一定的酸度,所以要做成甜品比较麻烦,先用石灰水除去酸味,再用糖处理最后可得到纯粹是甜味的杨桃糖蜜饯。

话李的制作

冰淇淋的几种家常做法

蛋黄加细砂糖40克搅匀后…

果仁冰淇淋的制作方法

果仁冰淇淋的制作方法

家庭自制冰淇淋

家庭自制冰淇淋

派皮冰淇淋

派皮冰淇淋的制作

懒人蛋糕,让你轻松制作蛋糕

甜品是我们生活中必不可少的美食之一,尤其在夏天,它更成了一道不可缺少的食品。

甜品枸杞冰糖燕窝对女性具有滋阴养颜之功效

燕窝是一种高档滋补品,它也分几种,家庭中吃不要讲究,是女性最喜欢的美容产品,那今天用它了美容甜品----枸杞冰糖燕窝,甜品好喝,配上枸杞有滋补的作用,更应季哦。

小孩子的最爱:鸡蛋布丁

布丁,是小朋友们的最爱之一,而鸡蛋布丁是营养而美味的结合。

美味可爱的甜点——百花香蕉卷

百花香蕉卷,可爱的造型,难忘的滋味!