合理限食是健康的关键因素
60年代末,美国老年学家马克赖顿的类似试验再次说明,在保证足够营养的前提下,限制机体的热量摄入,可以延缓衰老、延长寿命。至此,“麦凯效应”才引起科学界应有的重视。近年来发现的一些长寿老人,除其它原因外…
60年代末,美国老年学家马克赖顿的类似试验再次说明,在保证足够营养的前提下,限制机体的热量摄入,可以延缓衰老、延长寿命。至此,“麦凯效应”才引起科学界应有的重视。近年来发现的一些长寿老人,除其它原因外…
俗话说,牙好,胃口就好。可对于小宝宝来说,吃得好,牙就好。虽然,乳牙的发育与全身组织器官的发育不尽相同,但是,乳牙和它们一样,在成长过程也需要多种营养素。比如说,矿物质中的钙、磷,其他如镁、氟、蛋白…
用喝汤来补充营养固然重要,而更重要的是如何使这些营养更好地为肌体消化、吸收、利用,这从方面讲,干嚼食物胜似喝汤。消化是个长过程,它包括机械的和化学的两个方面。机械消化是指消化管的运动对食物进行机械加…
一些孩子出生就乖,吃、睡、玩形成规律,模仿、学习能力强,成绩较佳,用妈妈老师的话来说大脑功能良好,即聪明。相反,有些婴幼儿经常哭闹,吃睡都不好,模仿力和反应都较差,学习成绩不良,这是什么原因呢?其实影…
儿童在不同年龄阶段,对营养成分有不同的要求。婴幼儿期,生长发育迅速,而消化机能尚不完善,如果膳食营养不合理,会对儿童健康造成影响。学龄期儿童由于运动量显著增大,智力、记忆和思维能力明显提高,要求较高…