鉴别酱油的优劣
鉴别酱油的优劣,常用以下方法:
2008-11-19
这种"放心肉"从外观看脂肪洁白,肉有光泽,皮色微红均匀,外表微干或微湿润,弹性好 ,指压皮肉产生的凹陷能立即恢复,气味好。因此要想在市场上购买到"放心肉",一是看 猪肉皮上是否有圆形"检验合格"印章。二是从…
比利时等国受二英污染的乳制品被禁销后,国产乳及乳制品备 受消费者青睐,这不仅因其未受二英污染,而且也因为国产乳及乳 制品在质量及品种方面已可以满足不同人群的需要。
橄榄油的质量取决于橄榄树的品种、生长条件、病虫害及防治、采摘时果实的成熟状况、采摘后的处理方式、加工方式、储存等。为了得到高质量的橄榄油,不仅在采收时不能损伤果实,而且需将收获的果实及时加工取油。根…