今日是:

山药紫薯卷的食材及做法

最近晚上总是失眠,睡眠不好导致体质下降,所以做了山药紫薯卷,天然的助睡食材,好吃又营养,全家一起食用,吃到停不下来了。

鉴别豆腐优劣

面对市场上种类繁多的豆腐,怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢?河南省郑州市卫生监督所有关人员认为,学会用察形观色的办法,能鉴别豆腐优劣。

选购火腿肠要注意七点

消费者在购买火腿肠产品时应注意:

优质鸡粉辨别方法

优质鸡粉辨别方法

盒装豆腐的选购和保鲜

豆腐可以说是素食中的主角了,而海带由于富含碘让有些人喜欢吃传统板豆腐,有些人则偏好盒装豆腐的滑嫩。无论偏好哪一种,都要注意豆腐的选购和保鲜问题。

酸奶质量的鉴别方法

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或淡黄色,气味清香并且具有弹性,呈凝块状,有少量乳清析出,无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不凝…

鉴别优劣黑木耳的方法

黑木耳质软味鲜,滑润清爽,有很高的营养价值。目前市场上出售的黑木耳质量差别较大,购买时可从四个方面检验挑选:

怎样选购花生油?

现在市场上花生油的品牌繁多,规格从每瓶200毫升装到每罐16升装不等,可谓琳琅满目。即使花生油名称使用上也五花八门,有什么“浓香”、“特香”、“纯香”、“纯正”等术语。不同品牌每瓶5升装花生油单价更是离谱…

三种蔬菜你千万别吃

三种蔬菜你千万别吃

鉴别假香油的五技巧

香油是我国传统的食用油,但近来有些商贩见利忘义,将其他植物油掺入香油中,甚至用香油精冒充香油出售,让不少购买者吃亏上当。那么,对于假香油该如何鉴别呢?