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苏菜的菜单有哪些?

苏菜的菜单非常丰富,有许多经典的菜式。以下是一些常见的苏菜菜单:

南京炸酱面:是苏菜中最有名的菜式之一,由炸酱面、肉末、蛋碎、蒜碎做成,味道香浓。

南京糖醋鱼:是苏菜中的经典菜式之一,由鱼肉和糖醋汁做成,味道酸甜。

南京红烧肉:是苏菜中的经典菜式之一,由猪肉和红烧汁做成,味道香浓。

南京宫保鸡丁:是苏菜中的经典菜式之一,由鸡肉和宫保酱做成,味道麻辣。

南京糖醋排骨:是苏菜中的经典菜式之一,由排骨和糖醋汁做成,味道酸甜。

南京肠粉:是苏菜中的经典菜式之一,由肠粉皮和肉末做成,味道鲜美。

这只是苏菜菜单的一小部分,实际上苏菜的菜单非常丰富,还有许多其他的经典菜式。

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