今日是:

制作方法如下:

1.先把姜片铺在罐底。

2.然后铺上冬笋片。

3.依次铺上香菇。

4.再放入熟鸡肉。

5.同时放入虾肉。

6.放入瑶柱

7.再放入鹌鹑蛋。

8.然后放入广肚。

9.铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。

10.最上面放上一只小鲍鱼。

11.把一半花雕酒舀入罐内

12.炒勺上火注入上汤

13.倒入另一半花雕酒煮开

14.用少许盐调味

15.再撒入少许胡椒粉

16.把汤舀入罐内

17.盖好罐的盖子

18.用保鲜膜把罐子包上。

19.要把罐子密封的严谨一些

20.把密封好的罐子放入笼中

21.盖好锅盖,用中火蒸两小时

22.蒸好后取出,用剪刀剪开保鲜膜

23.在罐子下垫上垫盘便可上桌食用

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