今日是:

鳖,俗称甲鱼 鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

甲鱼补肾汤

原料:甲鱼1只(约1000克),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地黄15克,味精、盐各适量。

做法

1.将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。

2.先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。功效:甲鱼有滋肾补虚疗损的功效;熟地能补肾益精填髓;枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴;淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用,能补肾阴,疗虚损。

虫草甲鱼汤

原料:虫草6克,甲鱼500克,生晒参2克,干香菇10枚,海带10克,薏米仁5克,淮山药6克

调料:盐适量

做法

1、甲鱼宰杀后治净,切块;海带泡发,洗去泥沙,切段;香菇泡发,洗净;虫草、生晒参除杂,洗净;薏米仁、淮山药洗净。

2、将所有原料入锅,加水、盐,隔水大火蒸熟即成。

看完后,甲鱼汤的做法都学会了吗?马上行动起来吧!

对于广大的男性朋友们而言,肾功能健康,身体各机能也会相对较健康;相反的如果肾功能差就会经常感到精神差、腰酸背痛、老得快、注意力不集中、工作效率低等等。那么男性补肾吃什么呢?接下来就为大家盘点这些最有益于男性补肾的养生汤,姑娘们快做给心爱的他喝吧。

杜仲党参乳鸽汤

《本草经集注》中关于杜仲有这样的记载,认为杜仲是具有补肾,促腰健、防遗精、温阳益气、补肾填精之功效。因此建议男性朋友日常常吃杜仲。

推做法:净鸽一只,(或光鸡半只),然后同杜仲一起隔水炖汤两个小时,等肉烂了即可依据个人口味加入各调品。

饮食注意:在选购买杜仲时一定要选择里面有像纤维一样的白丝的杜仲。

甲鱼枸杞百合汤

甲鱼素来就是滋阴补肾之必备良品,枸杞子也具有清肝解毒、补肾益精、明目上之功效。

推荐做法:将甲鱼提前处理干净,然后同 20克枸杞子、10克百合一起炖汤。此汤建议隔水炖,可用先大火将其炖开之后在改小火慢炖2个小时。

饮食注意:甲鱼枸杞子百合汤是最适合男性补肾的一道汤品。但是当前甲鱼不好得,因此要注意预防买到假冒之产品。

综上所述,这些补肾汤的功效真的可以的。

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