酸枣仁粥的制作方法

酸枣仁粥的功效与制作方法

酸枣仁粥是啥？

酸枣仁粥，是一种受到众多人追捧的养身粥。事实上，酸枣仁粥之所以会受到那么多人的追捧也是有其独特的地方，很多时候我们在正确的时候选择正确的食物是可以得到意想不到的效果的。那么我们就来看看那酸枣仁有什么魅力和应该如何来煮这个粥吧。

酸枣仁的功效

首先就是在中医上一般都认为酸枣仁是属于性质比较温和的一种食材，味道微甘。那么对于我们人体来说可以帮助我们杨系男生。还可以帮助我们滋养心阴和使我们的心神得到安宁。在《本草纲目》中也早就有记载到酸枣仁的功效，是具有催眠，镇静以及对我们的血压起到一种抑制的作用，对于子宫也有兴奋的作用。所以说酸枣仁是很有很多的功效的。那么要是熬成粥来食用的话，就可以治疗失眠多梦，心神不宁了。由于有兴奋子宫的功效，所以要是怀有宝宝的话就不能食用了。

酸枣仁粥的制作方法

我们要是家里或者附近有新鲜的酸枣的话可以直接去采摘一些果实回来，要是没有就算了。接着要去市场上买一些比较老的酸枣回来，适量的糯米，接着把那些酸枣的核取出来，细细的洗干净以后就将酸枣仁跟糯米一起放入干净的砂锅中，放入适量的水，就开始熬制这个粥。等到这个粥已经煮开以后我们就可以放入一些新鲜的酸枣，要是没有酸枣的话也可以放一些红枣或者枸杞。最后就让这个酸枣仁粥慢慢的煮，如果是喜欢喝稠一点的粥那么就稍微的煮久一点，要是不喜欢稠的粥就在米煮开心以后再煮一会儿就可以吃了。

菜花能抗癌 菜花怎么吃?

菜花的功效

我们平常都爱吃的菜花是含有很好的抗氧化防癌的微量元素，经常食用可以减少乳腺癌、直肠癌以及胃癌的发生，根据专家研究，在总多的蔬菜中，菜花和大白菜的抗癌效果是最好的。菜花含有类黄酮最多的蔬菜之一，这种元素可以预防身体受到疾病的感染并且还是血管的清道夫，因此可以减少心脏病以及中风的可能。有些人群的皮肤非常脆弱，稍微碰一碰就会出现淤青的情况，这是因为身体缺少维生素K，补充这种维生素K，最好的办法就是多吃花菜，多吃花菜可以加强血管壁和增强肝脏的解毒能力，并且还可以提高自身机体的抗病能力，预防感冒和坏血病的发生。

菜花的营养非常丰富，但是在种植的时候可能要下些农药才会使花菜长得更好更大，因此在食用之前可以把切成块状的菜花放在盐水中浸泡几分钟沥干以后再使用，这样可以有助于去除菜花中的残余农药。

益气止咳方

材料：花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克。将所有材料洗干净以后加入适量的清水熬汤，起锅以前可以打入两个鸡蛋，烧开，加入调味料酒可以食用。因为肺气不足引起的咳嗽气短、痰喘乏力、腰酸腿痛等症状都可以食用此方子。

滋阴解毒方

材料：绿菜花250克、木耳50克、菊花少许、冰糖适量。做法：首先将木耳提早一个小时浸泡发胀，绿菜花洗净以后切成小块，将所有材料放入锅中加入适量的清水熬煮，文化大概熬煮半小时以后，就可以熄火待凉饮用。这个方子可以解决胃热口苦、咽干舌燥、头痛目赤的症状。