选料
3杯面包粉，1/2茶勺盐，1茶勺砂糖，2茶勺活性干酵母，1/4杯冷黄油，1/3杯罐装樱桃，1/2杯碎核桃仁，1/2杯温牛奶(55度)，1/3杯温水(55度)，1个鸡蛋，打好，1/2杯细砂糖、2餐勺碎樱桃和1/3杯核桃仁（装饰用）。
制法
1.在烤盘上抹些植物油并撒些面粉，在大碗里把面粉筛好，加入盐、砂糖和酵母，加入黄油、碎樱桃和碎核桃仁，在搅拌好的面粉中央挖个凹，倒入牛奶、纯净水和鸡蛋，搅拌成面团，把面团放在面板上揉和10分钟直到面团变得柔和。
2.把揉好的面团放在一个刷油的大碗里，盖好盖子，放在温暖的地方等待面团发起来。
3.把发好的面团取出后揉和并切成5份，把每份面团揉成25厘米长的粗面条。
4.把其中三根粗面条编起来，放入烤盘里，把余下的两个面条也拧成麻花，放在上面，用油纸封好，放在温暖的地方，把烤箱预热到220度，把面包烤10分钟，然后把温度调低到190度后再烤20分钟。
5.把烤好的面包放凉，把细砂糖和少许纯净水混合后刷在面包上，食用时点缀一些樱桃和核桃仁。
