重庆传统名产-酱核桃
酱核桃创制于20年代,系重庆传统名产,与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现为重庆兰香园仪器厂名产之一。
2008-10-17
酱核桃创制于20年代,系重庆传统名产,与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现为重庆兰香园仪器厂名产之一。
一般常见的滷味经常都是趁热吃才好吃,但是你我他之家的滷味却是「越冰越好吃」,这种冰滷味的魅力可使不少人上瘾着迷。不过现在的你我他之家原本不是卖冰滷味,而是以炒饭、炒面类为主,后来却因为冰滷味实在太受…
中华文明,悠悠千年历史,三国故事,颇为世人津津乐道,什么桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满了幻想和奇异的色彩。据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。
牛皮糖系四川小货帮产品,约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂50年代生产本品以来,有所改进,质量优于同类产品。其特点是绵软化渣,香甜适口,有韧性,耐咀嚼,在糖食中独具一格。
北京地方特色小吃灌肠是北京小吃的一种。灌肠在明朝开始流传,老北京街头常有挑担小贩经营此食品,有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。”