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进餐时你采用的是什么顺序?多数人可能都是先吃饭菜,再喝一碗汤,饭后再吃些甜点和水果。殊不知,这种吃法是很不利于人体健康的。今天小编为你科普这些正确又健康的进食顺序,你都吃对了吗?

<a href='https://food.ttjk.com/' target='_blank'>饮食</a>顺序

1、先喝汤

餐前喝少量的汤,不但可以暖胃,还能使被饿坏的肚子不至于狼吞虎咽、吃得太急而过量。但是,最好不要喝猪骨等皮肉、骨头为主的浓汤,这类汤能量太高,会扰乱胃正常功能,而且嘌呤含量很高,痛风病人不适宜饮用。餐前一小碗淡淡的蔬菜汤,营养又易吸收,最适宜不过。

2、素菜

吃些清淡的素菜,不但清爽开胃,还能提供足够的维生素和矿物质,保证一餐中的膳食纤维等元素的摄入。

3、吃些主食

主食可以把人体需要的能量底子打好,主食含有丰富的碳水化合物,如果空腹食用大量的蛋白质而缺乏碳水化合物的话,不仅对消化没有好处,蛋白质也会被浪费掉。

4、动物性的肉菜

在肉菜中,首选鱼、虾,其次才是禽肉以及猪、牛、羊肉等畜肉。

5、关于酒水

酒是不宜空腹饮用的,最好在喝酒前先吃饭菜或少量的主食也可以,补充好一定的蛋白质、碳水化合物及脂肪,可以减缓胃肠对酒精的吸收速度,减少因饮酒过快而造成的酒精中毒。需要注意的是,饮酒是弊大于利的,如果一定要饮用,应限于低度的葡萄酒等果酒,每日不超过1杯(约240毫升)。

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