今日是:

蜂巢炸芋角的做法

将芋头面糰放入冰箱冷冻的功能,是为了在制作时不沾手。熟澄面150公克的作法是将澄粉75公克及沸水75㏄搅拌均匀。

薄皮鲜虾饺的做法

薄皮鲜虾饺皮薄味鲜,口感一流。

牛头糕的制作方法

黄豆含有丰富的蛋白质﹐以至被称为“土地上长出的牛肉”,并且,能促进氨基酸的形成。

松化甘露酥的制作

松化甘露酥,表皮松化,表面有碧裂纹。

榜舍龟的制作

榜舍龟风味独具、甜嫩鲜爽。永春城乡,不论单位或私人,大凡宴请宾客,大都在上完汤菜之后,要捧出一盘叠得满满的榜舍龟,配上花生汤或白术耳汤、水果罐头,以这一甜食糕点作为筵席的压底,可见其好。

糕点总动员

玩具总动员,海底总动员,超人总动员…… 这个儿童节,让我们自己动手再给孩子制造一个—糕点总动员。

月饼的制作

往年的中秋节,吃月饼是家家户户少不了的乐事。虽说市场上的月饼年年有新品种推出,可如何做月饼却很少有人问津,制作的乐趣无人亲身去感受。常言说:过节不怕闹,图的就是合家的欢乐。为何不乘着月还缺时,一家人…

瑞典果仁球的制作

这个瑞典果仁球制作很简单,却很好吃,又香又酥,也不会有太甜的感觉。

芝麻酱饼的制作

芝麻酱是人们非常喜爱的香味调味品之一,这个烙饼中就是加了芝麻酱,所以有浓郁芝麻香气。

绿茶红枣酥的制作

绿茶红枣酥制作起来就稍稍有一点麻烦,多做几次就OK了。