今日是:

白血病患者在日常饮食中应注意食用合理、对病症治疗能起到辅助作用的食物。下面向大家介绍二款急性淋巴细胞白血病食疗方。

白血病患者饮食禁忌和食疗

1、冬瓜苡米汤

冬瓜味甘、淡、性凉,清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。

原料:冬瓜300克,苡米30克。

做法:苡米先用清水浸泡,冬瓜去皮洗净,切块备用。把苡米和冬瓜一同放入锅中,加入适量清水煮成汤,约煮1小时,调味即可。

功效:本膳对细胞免疫及体液免疫有促进作用,有一定的抗癌作用,用于白血病及其他肿瘤的辅助治疗,用于小儿免疫功能低下所致的疾病。

2、大蒜烧茄

大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、解毒等功效,主治积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。茄子味甘性凉,具有清热止血,消肿止痛的功效。

原料:大蒜25克,茄子500克,食盐2克,白糖5克,酱油10克,味精1克,生姜5克,葱白10克,干淀粉10克,菜油50克,清汤200克。

做法:茄子撕去蒂把,洗净,切成两半,在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀,然后切成约4厘米长、2厘米宽的长方块(深切不断为度)。每瓣蒜切成两半,将盛菜油的锅烧热,炼至油泡散尽,冒青烟时离火。待油稍降温后,把茄子逐个放入锅内翻炒,下入姜末,酱油、盐、蒜及清汤。烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡,调入味精。

功效:本膳清血热,行气滞,利水湿,解邪毒,适用于紫斑、白血病等治疗。

白血病患者在日常饮食中应注意食用合理、对病症治疗能起到辅助作用的食物,例如:

1、青菜类:莲花白、白菜、西红柿、大青菜、莲菜、茄子、冬瓜、黄瓜、山药、百合、豆腐、芹菜等。

2、肉类:瘦大肉、排骨、鳝鱼、甲鱼、牛肉一定吃新鲜的。

3、水果类:苹果、梨、香蕉、柑子、桔子、草莓、西瓜、甜瓜、石榴、软柿子、桂圆肉、葡萄干、果脯、核桃仁、煮花生米。

在日常饮食中,白血病患者应忌食用以下食物:苜蓿菜、地软菜、炒花生米、炒瓜子、甑糕、新枣、硬柿子、玉米花、糕点、锅巴、鸡蛋、牛奶、辣椒,鱼、鸡、山楂、 高橙、果冻、汽水、冰棍。

此外,在日常生活上,白血病患者要注意以下事项:

1、饮食要有节制,避免生冷,少食油腻,禁忌辛辣食物,戒除烟酒。

2、注意保暖,避免着凉。

3、居住环境要保持空气新鲜,并定期进行消毒。

4、注意个人卫生,特别要保持口腔及外阴清洁。

5、注意休息,避免剧烈活动,注意劳逸结合。

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