细菌性的急性胃肠炎用一些一般的抗生素就行，比如氟钛酸、黄连素、诺氟沙星等都很好。一般服用就会好。但急性肠胃炎发作起来是很痛苦的，病毒性的急性胃肠炎没有特效药，但是它本是有一个自限的过程，一般情况下腹泻三五天后不服用药物自身就会好，但是关键是腹泻的严重程度问题，腹泻严重会出现脱水、电解质紊乱甚至休克等症状。因此这时候就要就医，进行输液或者口服补液。
食疗方：
1、白扁豆60克，略炒研粉，藿香叶60克，晒干为末，混合为散。每次10克，每日4~5次，姜汤送下。
2、车前子30克，纱布包，加水500毫升，煎余300毫升，去渣，加粳米稀饭汤，分2次温服。
3、葱白适量，捣碎炒熟，放肚脐部位，用胶布固定暖脐。每日1~2次，连用数日。
4、新鲜藕1000~1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天2次服完;或用去节鲜藕500克，生姜50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。
5、粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1~2开后即可，早晚服用。
6、鲜土豆100克，生姜10克，榨汁，加鲜橘子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。
7、玉米芯750克，黄柏6克，干姜6克，共研细末，每日3次，每次3克，温开水送服。
8、绿茶、干姜丝各3克，沸水冲泡，加盖浸30分钟，代茶频饮，每日数次。
