今日是:

甲鱼补肾 甲鱼补肾汤 不仅营养高还有这些做法!

鳖,俗称甲鱼鳖肉味鲜美、丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

夏季如何吃羊肉才健康

夏季如何吃羊肉才?夏季如何吃羊肉才?羊肉温补,又易消化,但很多人夏天都不敢吃,怕上火。其实,很多营养专家都有夏天吃羊肉的,看看他们是怎么吃的。

90%人都做错的烹饪常识

冰冻肉怎么解冻?冷水还是热水?

做饭必须要掌握的技巧

烹就是煮的意思,饪是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安…

怎样有效提高烹饪技巧?

怎样有效提高烹饪技巧?

泡发海参的正确方法是什么

现在,随着我们收入的增加还有生活水平和消费能力的提高,我们对于海参的需求也变得越来越大。我们都知道海参是一种比较珍贵的海鲜类产品,由于它对我们的身体具有很大的滋补作用因此受到了很多人的喜爱。在使用海…

中医教你如何做出营养粥

中医养生粥并不是乱吃的,要根据自己的症状来选择,否则会适得其反。

咸猪蹄煲白萝卜如何做才好吃

很开心我在外面认识了五湖四海的很多朋友而且所有的朋友都相处很好所以经常吃到多个地方的家乡特产。今天要做的是上海的朋友送我的猪蹄每个地方的口味都不同的。她做的猪蹄是咸香味够咸所以放了萝卜来煲。

黑鱼的烧制方法详解

黑鱼是在菜市场很常见的鱼,它营养丰富,含有较高的钙、磷、铁、维生素等,并且刺少肉多,味道鲜美,家庭主妇们喜欢买它做汤给家人滋补身体,但是被称为鱼中珍品的黑鱼,单单用姜葱来煲汤似乎太埋没了,让小编从黑…

鲜笋的选择以及原料做法

说到鲜笋一定要够鲜,也就是说这样的笋一定是刚刚从土里挖出来的,不可以用那种干笋和那种挖出来时间长的笋,一定要用刚刚挖出来的,身上带着黏黏的泥土,去掉外壳之后油亮油亮的。

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