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一锅鸡汤 如何煲一锅鲜美的鸡汤?

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清蒸做法 清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法鱼里含欧米伽3,是公认的食品。而且它的做法也有很多,比如红烧、炖、清蒸。但就来说,清蒸是最好的,也最方便省时。

汤更鲜美 怎样煲汤才能更鲜美?

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茄子变黑 怎么炒茄子才不会变黑?

怎么炒茄子才不会变黑?茄子为什么会变黑?众所周知,茄子只要一切开,就很容易变黑,这是什么原因呢?

蔬菜焯水 厨房高手都会的做菜小技巧

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如何做出的煎炸食品如何做出的煎炸食品煎炸食品由于油温较高,有的油温甚至超过200℃,这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致物。这些致物的存在,威胁着人们的身体健康。

选择豆腐比较 教你如何煎豆腐才不粘锅

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