【东北特色小吃烤冷面】
材料：
烤冷面，鸡蛋，火腿肠，香菜，洋葱，番茄酱，甜面酱，蒜蓉辣酱
步骤：
1、材料图，火腿肠对半切块，香菜洋葱切好备用
2、锅里放油，小火加热后放入烤冷面，可在锅边洒点水
3、打入鸡蛋用勺子摊开
4、等鸡蛋凝固后反面
5、趁热将火腿肠和洋葱放锅边煎一下
6、表面刷一层酱料，我是三种调料混合的
7、放上火腿肠洋葱香菜等配菜之后卷起切块即可
小贴士:
1、刚开始烤的时候可以在锅边撒点水，可以帮助冷面变软
2、火不要太大，不然鸡蛋会容易糊
3、调料的话番茄酱不可少啊，可以根据口味撒孜然粉辣椒粉之类的都可以
