天天健康 > 饮食 > 中华饮食 > 民族特色菜 > 浏览文章

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

来源:网络编辑:佚名 时间:2017-10-02人气:

   关于河南美食你知多少?河南美食排名出炉了!快看看第一名我们都猜对了吗?那么你知道几种河南必吃的特色美食吗?下面一起来看看河南美食你值得拥有哦。

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

  几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

        1.烩面

  烩面:中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

  2.胡辣汤

  胡辣汤:又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

  3.鸡蛋灌饼

  鸡蛋灌饼:源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。

   关于河南美食你知多少?河南美食排名出炉了!快看看第一名我们都猜对了吗?那么你知道几种河南必吃的特色美食吗?下面一起来看看河南美食你值得拥有哦。

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

  几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

        1.烩面

  烩面:中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

  2.胡辣汤

  胡辣汤:又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

  3.鸡蛋灌饼

  鸡蛋灌饼:源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦

  4.开花馍

  开花馍:可以追溯到晋代,当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。现在的开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖,几种河南必吃的特色美食 河南美食你值得拥有哦,饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后,馍顶均匀绽放如花朵,故称开花馍,口感暄甜。

  5.肉盒

  肉盒:是豫东、皖北一带有名的风味小吃,为油炸食品,有猪肉粉条馅,牛肉粉条馅等,在物质贫乏年代能吃上两个肉盒绝对是一种无比的享受,大多作为早餐食用,在寒冷的冬季,配上一碗热腾腾的胡辣汤或者豆粥,既解馋解饱又抵御寒冷。

  6.鲤鱼三吃

  鲤鱼三吃:是河南郑州的汉族传统名菜。一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。

        以上是关于几种河南必吃的特色美食和河南美食你值得拥有哦的内容,希望你们喜欢哦。

酥油茶

酥油茶

少数民族的特色菜,你绝对不认识

白族大理生皮大理生皮是一道独特的美味。生皮,白语又叫黑格,即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚,白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。

快速发帖
发表评论(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)