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适合脂肪肝人群吃的9种食物

来源:美食天下编辑: 时间:2019-04-15人气:

非常是导致脂肪肝出现的根源之一,对身体的健康还是有一定影响的,那么,得了脂肪肝在饮食上有什么需要注意的呢?在这就给大家介绍几种适合脂肪肝人群吃的食物,了解一下吧!

1、山楂

山楂是药果两用的食物,具有消食健胃,降脂降血压的药物疗效。脂肪肝的患者可以用山楂泡水加蜂蜜饮用。

2、燕麦

燕麦营养价值很高,还有预防和控制肥胖的作用。燕麦富含的膳食纤维,有清理人体肠道的作用。燕麦是一种既营养又能有效避免发胖的健康食品,适宜脂肪肝、肥胖者、心血管人群食用。、

3、豆腐

豆腐有宽中益气,调和脾胃的功效,能调节人体的肝功能,预防肝脏疾病。有脂肪肝症状的人群可以适当多吃豆腐,有利于降脂减肥,调理肝脏。

4、香菇

香菇是一种高蛋白、低脂肪、多种氨基酸、多种维生素的菌类食品。香菇具有降血压、降血脂、降低胆固醇的作用,很适宜脂肪肝病人食用。

5、竹笋

竹笋营养丰富,味道鲜明,具有低糖、低脂肪的特点,具有宽胸利膈,通肠排便的功效。竹笋富含植物纤维,能有效减少体内堆积的多余脂肪,是一款适合脂肪肝患者食用的好食材。竹笋宜选择春笋或冬笋,这两个季节的竹笋味道最鲜明。竹笋不仅是优良的减肥食品,还有清化热痰的功效。


虫草花炖银耳

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6、绿茶

绿茶具有帮助消化和降脂的功效,早在《本草拾遗》中就有“久食令人瘦”的相关记述。身体有脂肪肝症状的人群,可以适当饮用绿茶,有助于减少体内脂肪。有一点需要留意的是:绿茶含有咖啡碱,有提神醒脑的作用,是一种中枢神经的兴奋剂,平时睡眠不好的人建议上午饮用比较合适,以免影响夜晚的睡眠。

7、番

番薯又名地瓜,是一种常见的粮食作物。番薯的营养价值全面而丰富,还有多种保健功效,番薯能有效减少人体的皮下脂肪含量,有利于控制和预防肥胖,是脂肪肝人群的健康食品。

8、鱼类食品

鱼肉具有高蛋白低脂肪的特点,多食用鱼肉代替其他红肉食品,有助于降低人体对脂肪的摄入量,有利于调理脂肪肝的症状。

9、黑木耳

黑木耳有“素中之荤”的美誉,它含有丰富的蛋白质、纤维素、以及钙、磷、铁等微量元素,是一种具有保健功能的食用菌。黑木耳能有效降低人体胆固醇,有抗血栓的功效。黑木耳适合有脂肪肝症状的肥胖人群食用。但有一点需要注意的是,泡发黑木耳时,如果长时间浸泡,适合脂肪肝人群吃的9种食物,容易变质,产生生物毒素,滋生细菌。用冷水泡发的时间一般不超过4小时为宜。

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