小朋友因天气原因，口干咽干，有时还会干咳，就做了银耳枸杞蒸梨盅，润肺效果不错，鸭梨甜软，汤汁好喝，清甜可口哦。
银耳枸杞蒸梨盅的做饭 润肺止咳
主料：鸭梨2个、银耳1朵、
辅料：冰糖2块、枸杞12粒、
步骤：
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤1.主要食材：鸭梨，银耳，枸杞提前泡发好;
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤2.鸭梨洗净，于上部三分之一出，切开;
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤3.用小勺挖去核;
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤4.鸭梨内部加入冰糖，银耳，摆上枸杞;
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤5.盖上盖子，上锅水开后，蒸20分钟;
银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤6.银耳枸杞鸭梨盅。
小贴士
鸭梨也可以去皮再蒸，或切成块蒸皆可以。
梨的食用效果
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝
增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌
防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。
